基本信息
| 标准名称： | 地理标志产品 卢氏鸡 |
| 英文名称： | Product of geographical indication - Lushi chicken |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 畜牧 >> 家畜、家禽 |
| ICS分类： | 农业 >> 农业和林业 >> 动物饲养和繁殖 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-03-30 |
| 实施日期： | 2009-10-01 |
| 首发日期： | 2009-03-30 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 起草单位： | 三门峡市质量技术监督局、三门峡市畜牧局、卢氏县博康卢氏鸡发展有限公司等 |
| 起草人： | 袁文忠、薛书超、索继军、高灵照、韩海军等 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-10-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20071292-Q-469 |
适用范围
本标准规定了卢氏鸡的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则及标志、标识、运输。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的卢氏鸡。
前言
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目录
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T5009.5 食品中蛋白质的测定
GB/T5009.124 食品中氨基酸的测定
GB9695.2 肉与肉制品 脂肪酸测定
GB9695.7 肉与肉制品 总脂肪含量测定
GB16869 鲜、冻禽产品
NY/T823 家禽生产性能名词术语度量统计方法
所属分类： 农业 林业 畜牧 家畜 家禽 农业 农业和林业 动物饲养和繁殖